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Tradition viticole, culture syriaque, la pierre et les saisons de Midyat.
Monastères et églises du Tour Abdin : de Mor Gabriel à Deyrulzafaran
Mor Gabriel, Mor Yakup, Mor Loozor, Mor Abay et Deyrulzafaran, inscrits sur la Liste indicative de l’UNESCO, et les églises anciennes d’Anıtlı (Hah), Bağlarbaşı et Altıntaş. Histoire, architecture, distances depuis Midyat et un itinéraire de deux jours.
Que voir à Midyat : des ruelles de pierre aux monastères anciens
De la Maison d’hôtes au bazar des orfèvres, des églises historiques à Mor Gabriel : les incontournables de Midyat, avec l’accès, la meilleure saison et des conseils pratiques.
La récolte du raisin au Tour Abdin : de la vigne au chaudron, du chaudron à l’hiver
De juillet à la mi-octobre, les vignes, les maisons de vigne et les toits de Midyat se remplissent du travail de toute une année. Des vingt-deux cépages locaux au sirop de raisin, à la pâte de fruit et au sucuk aux noix : la tradition viticole du Tour Abdin.
Le monastère de Mor Gabriel : le cœur millénaire du Tour Abdin
Fondé en 397, Mor Gabriel est le plus ancien monastère syriaque orthodoxe encore debout au monde. Des mosaïques de vigne sur fond d’or à sa coupole de 17 mètres, c’est la mémoire vivante du Tour Abdin.
Le filigrane de Midyat : une dentelle d’argent
Dans le telkari, des fils d’argent fins comme un cheveu sont patiemment torsadés en motifs. Transmis depuis des siècles par les maîtres orfèvres syriaques, c’est l’art le plus célèbre de Midyat.
Les maisons de pierre de Midyat et leurs maîtres tailleurs
Un calcaire jaune, tendre à la sortie de la carrière et qui durcit avec le temps, des cours tournées vers l’intérieur, des iwans frais et des façades sculptées comme de la dentelle : l’architecture des maisons de Midyat.